ゲンちゃんママのアメリカ雑日記

  先々週から先週にかけての約2週間、痔になっていました。😓😓😓 それも、前触れもなく突然、ある夕方に、肛門が痛い！と感じるではないですか.... 立っていても痛いし、横坐りで腰を浮かすような体制で、なんとか痛みが和らぐような状況です。 特段、長い間、椅子に座っていたわけでなく、むしろ、外で息子と池作りのために土を掘っていて、体は動いていたのですが.... でも、重たい土を取り除いたりする際に、中腰になることが多くて、普段使わない体の筋肉を使ったのかもしれません。 何れにせよ、真の原因は不明です。 ”痔” って、 なかなか人に言えない症状なんですよね.... でも 思い切って旦那と息子に英語で、 「痔になったみたい（ I got hemorrhoids .)   」 と話すと、息子に「アハハ~~~ Hemorrhoids!」と笑われ、主人には「あれ、痛いよね、ゴムで取るみたいよ。ハーキー(主人の兄）が手術してたよ。病院行ってみれば」と返されました...😫 50代後半にさしかかっても、なんとなく”痔”を公表するのって恥ずかしい気持ちが優先するし、ドクターに肛門見せるなんて、もう敷居が高い！なんてもんじゃない。しかも、日本の病院と違ってアメリカだとすぐに診察してもらえないし、肛門系のドクターだってこの近くにないだろうし、、 そうなると、自力でなんとか回復できないものか。。。。 と、インターネット検索に走ってみると、何とまぁ、タイムリーに、 ホリエモンさんのYouTube    痔は切らずに自分で治せる！？全人類に知ってほしい「痔の治し方」 がヒットしたわけです。ありがたや、有難や、、、 一言に「痔」と言っても、痔には大きく3つの種類があるそうで、症状から私の場合は、いぼ痔の外痔核の炎症のように思います。 (出典: ボラギノール) その動画に登場している、専門医のお話によると、痔は生活習慣病なんだそうで、何らかの原因によって免疫機能が低下することによって起きるということです。 だから原因となるものを改善することによって、痔の症状も良くなるそうです。 しかも、この”痔” に悩まされている 日本人成人が７割 もいらっしゃるそうです！！！(私もその一人ですが....) 改善すべき ”何らかの原因” といわれるものとして、以下項目が挙...

 昨日、2度目の主人の目の検査がありました。 結果は、最初と全く同じ症状で、 「 黄斑変性症（ドライタイプ) 」 と、診断されました。 ただ、初回の検査からこの１ヶ月間、症状は全く同じ状態で進行していないということで、少し安堵してます。 しかし、主人は両目ともこの　 ドライタイプの加齢黄斑変性   になっているため、今後も定期的な検査で進行度合いをチェックする必要があるようです。 さて、 加齢 黄斑 変性ドライタイプ  とは、一体どういうものなのか？ こちらのサイト に詳しく書かれており参考になりました。 サイトから一部抜粋させていただくと、 加齢黄斑変性は、黄斑の加齢に伴う変化によっておこる疾患で、 高齢者の失明原因のひとつ。 脈絡膜から発生する新生血管と呼ばれる異常な血管（脈絡膜新生血管）を伴うタイプ（老人性円板状黄斑変性）と、新生血管を伴わないタイプに大別。  ■脈絡膜新生血管とは？  網膜に栄養を送っている脈絡膜からブルッフ膜を通り、網膜色素上皮細胞の下や上にのびる新しい血管のことです。これは正常な血管ではないので、血液の成分が漏れやすく、破れて出血をおこしてしまいます。   （参照：海仁サイトより）   この 脈絡膜新生血管に、2つのタイプがある。 ■新生血管型（wet type）の加齢黄斑変性（老人性板状黄斑変性）    視力にもっとも関わりの深い黄斑が悪くなるため、急激な視力低下や中心暗点を自覚することが多く、病状が進行すると中心視力が失われる可能性あり   ■非新生血管型（dry type）の加齢黄斑変性    黄斑の加齢変化が強くあらわれた状態（網膜色素上皮細胞が萎縮する、網膜色素上皮細胞とブルッフ膜の間に黄白色の物質がたまる）で、病状の進行は緩やかで、視力はあまり悪くならない。しかし、新生血管が発生することもあるので、定期的に眼底検査、蛍光眼底検査を行い、経過をみる必要あり 最初の地元の眼科での検査後、主人は「小さなニキビみたいなものが目の中にある感じ」と私に説明していたのですが、それは、上記の”黄白色の物質”のことを指していたようです。 この目の病気の原因は一体何なのか？　先程のサイトで少し可能性のある以下の原因をあげていました...

（出典：The Weather Channel) 想像できない超大型のハリケーン「Ian イアン」、先ほどカテゴリー5に近いカテゴリー4だと報告されておりましたが、現在フロリダを直撃しています。 今年は日本も大型台風が多いと聞いていますが、ここ数年アメリカで、こんなに大きなハリケーンが来たのは2020年米南部の「ローラ」ハリケーン以来だと思います。 甚大な被害は免れないでしょうが、現地に住む方々がすでに非難されてご無事であることを祈るばかりです。 今回のハリケーンに伴う避難と関連していたのでしょうか？　昨日の夕方、我が家の上空を謎のたくさんのUS陸軍のヘリコプターが飛んでいきました。 我が家の隣町はエア・フォース・ベースがあり、我が家の上空はそのエア・フォース・ベースに向けて降りる軍関係や政府関係の飛行機やヘリコプターなどの飛行ルートになっている模様です。毎日この飛行ルート上に飛行機などが飛んでいるわけでなくて、訓練のようなことが行われている時とか、何か特別な時とかに飛んでいるように感じます。数年前はエアフォースワンが上空を飛行しており、翌日のニュースでトランプ大統領が我が家州を訪問していたことを知り、驚いたことがあります。 昨日は、夕方息子とのんびりしていると、ヘリコプターの音がし始め、それも低飛行だと感じるほど、音が大きいのでびっくりして息子が外に出てみたら、たくさんの軍のヘリコプターが連なって飛んでいて、おそらく、隣町の エア・フォース・ベースの飛行場に降りたのではないかと思います。この近所の方々一同が驚いて外に出て空を眺めていました。 1機、2機のレベルの飛行ではないので、私も途中から何事が起きているのかとざわつき、バックヤードに出て空を見上げると、まるでロボットの大きな黒虫が空を飛んでいるかのように、何機も連なって飛んでいました。私が途中から数えただけで15機超はあったので、おそらく30機ぐらい（息子はそれ以上の数と言ってましたが）は飛んでいたのでしょう。しかも、１機のヘリコプターに人が乗っていると想定したら、トータル大量の軍関係の方が搭乗していたのだろうか？？　とも想像してしまいました。 一体何が起きているんだろう？🤔🤔 昨今の不安定な世界情勢もありますし、気になります..... 折しも、今日はフロリダ直撃のハリケーン真っ只中なので、もしかしたら、フ...

このところ急に気温が下がり、朝夕、肌寒くなってきています 今年ももうすぐ10月。インフレは収まる傾向なく、食品は全てにおいて継続高くなっていて、むやみやたらに買い物も出来ないと感じる日々です。 この時期、我が家ではローカルのファーマーズ・ストアでローカルで取れたパンプキンを購入して玄関先に飾ります。ハロウィーンのデコレーションも兼ねて、収穫の秋を祝う準備です。インフレでお財布が硬いので、高めのパンプキン購入には手が伸びませんでした.... 本当は自分たちで作ったパンプキンを飾りたいのですけど、ここ数年、年を重ねるごとに大量の虫が増え続け、何種類かのパンプキンを植えた今年に至っては、全く１つも実にならずに終えてしまいました…  さて、私の大好きなパンプキンを紹介します。この写真で、薄い青い色をした長く大きなパンプキン、 『  Hubbard Squash -  ハバードパンプキン 』 2年前に偶然見つけて、興味津々がてらに購入し、玄関先に他のパンプキンと一緒に飾ってみあました。サンクスギビングデーが終わった後、頂く予定でしたが、皮が厚くてカットするのが大変そうで、味も分からないから料理するのをためらって、ガレージに置きっぱなしに…  で、気がついたら冬を通り越し、2021年春になったある日、思いきって中を割ってみたんです。 そうしたら、まだ新鮮で、日本のカボチャに似ていると感じて蒸してみたところ、日本のカボチャの味に近く、ホクホクして甘みもあって、驚くほど美味しかったわけです。👍👍👍 それ以降、この時期絶対に手に入れたいパンプキンとなりました。とはいえ、普通のお店には売ってないので、ローカルのファーマーズ・ストアをいくつか探して見つける必要があるんですが。 ちなみに初めて購入したパンプキンの種をとって、昨年と今年と植えてみました。パンプキンバックス虫に茎を食われる前までは、いい成長だったのですが… 美味しいパンプキンは人間より虫の方がよく知ってそうです。🤣 ところで、上の写真(左：2020/右：今年）のパンプキンの下は、 ”Wheat Straw ウィートストロー” と呼ばれる麦わらで、麦を収穫した後の茎の部分を集めたものです。これまで、近くのお店で購入できたのですが、今年は売られていません。定員さんに聞いたところ、入荷さ...

息子曰く、 「2022年夏休みは、これまでの中で最悪だったァーーー」 とのこと.... 夏休みの息子に起きたこと 久しぶりの映画館に行ったら、すごい雷雨になって、映画館が停電。非常用電気もつかず、真っ暗闇の上演ルーム。しかも、当日映画館に来た人はトム・クルーズの新作映画目的で、息子が選んだマイナー映画には、息子と私の二人しか、ルームにいなかったという....プライベートなムービーシアター。その中で停電発生なので、対応が最後ぽく、30分ほど対応を待つハメに... 昨年コロナ流行でいくのをやめていた市営プールに、今年はワクワクして行ってきた。スライダーを何度も滑り、プールで知り合った同年代とレイジープールでプカプカ、とてもとても楽しかった！　が、翌日、なんとシラミ！！！が頭についていることを発見。家族中で大騒ぎ。急いでシラム駆除するハメに... 夏休みの最後、主人の職場で再度コロナにかかった人が.... という主人からの報告から数日後、主人と息子が同時に体調悪いと訴える。二人揃ってPCR検査に行ったら、「オメデトウ、陽性です！」と前身完全防備した看護婦から笑顔で告げられ(アメリカ人ぽいですな...) 、高熱と 半端ない頭痛で頭がカチ割れそうな日を送る。そして案の上、数日後には私も再コロナ発症。家族総出でコロナシック,,,しかも息子の初ティーネイジャーの誕生日がお流れになるハメに... 息子よ、まぁ、こういう残念な年回りってあるんだよ、シャーない、、、 さて、 私と主人は昨年に続いて、2度目のコロナに感染してしまったわけなのですが、2度目は最初に比べると楽の方でした。 症状的には最初と同じで、発熱が40度近くまで上がっては、解熱剤で下げて、また上がっては...の繰り返しが約1週間ほど続きました。家族3人がほど同時期にコロナ感染しているものの、私は熱が下がっている時は、結構体がラクな感じだったので、家事周りのこと、炊事、洗濯もして、なんとか乗り切りました。2度目だったことと、最初と同じような症状だったので、レッスン・ラーンできていたような気すら感じましたが,,,  今回も初回同様に、この２つの薬のみで乗り切りました。主人と息子は病院から処方箋でなく、こちらの紙を渡され、その中に、これらの薬も推奨していました 。 　 ところで私はPCR検査もしていません。どうせ陽性っ...

ついに楽しみにしていた、我が家のニワトリの卵！ 第一号の卵を産み落としてくれたのは、こちらの 🐔Rhode Island Red の鶏。 先週ぐらいから、ソワソワしている行動が見受けられたので、そろそろかなぁ〜と注意深く見ていました。昨日は、卵を産む場所をどこにするか探しているような気配があり、単独行動が多く見られました。そして、本日、朝からクワワアア...というような大きな声を出していて、鶏小屋周辺を歩き回り、そのあと、小屋のボックスの一番奥に入って静かにうずくまって、お昼過ぎに産卵しました。 茶色の卵ですが、上の方が少しヒビが入っていました。ワラの上に産み落とさなかったので、ニワトリ小屋の木材にあたったのかもしれません。 市販の卵（白）と比べてみました。今回の初卵は、縦長スリムって感じでしょうか。 喜んで夕方帰宅した主人は、ご褒美あげなきゃ、、と言って、このニワトリを抱えて家の中に連れてきて褒めて讃え 、息子はスイカをあげてました。😂 そして、初めての卵を割って見ると、なんと黄身が2つ！ ゲージフリー(放し飼い）のニワトリの黄身は、オレンジ色でしたよ！ この歳になって（この歳だから、、という感もありますが）、自分たちで野菜作りやニワトリの世話をしていると、食のありがたみを本当に感じるのですよね。スーパーで売っている傷一つない野菜たちは、一見綺麗で新鮮なように見えるけれど、ある意味異常なことなんだと気づきます。ニワトリ1羽飼うとしても、餌や小屋を始め、飼育代は結構かかります。卵代だけで比べると、コスト面ではマイナスになります。それでも、ニワトリはバックヤードの野菜畑の害虫を食べてくたり、フンが畑の肥料になったり、私たち家族のペットとして癒しにもなってくれ、定性的なメリットが運んでくれます。害虫も、雑草も、自然の中にいるもの全てが循環していることを実感する日々です。 さぁ、これからどんどん卵を産卵して、ニワトリたちに頑張ってもらいます！😆 🐓🐓🐓 さて、本日時点の我が家のニワトリの生育状況です。 グループ１は、成鶏に成長してます。 グループ２は、途中1羽がタカに取られたこと、このグループ内に1羽雄のニワトリがいることが確定しました。ルースターはすでに 成鶏近くに成長している模様で、朝コケコッコーと鳴き始めました。田舎とはいえ、ご近所迷惑にならないといいの...

ついに、我が家のセカンドグループのニワトリ（イースターエッガー）１羽が、何者かに食われてしまいました.....😔 この写真で真ん中にたたずんでいるニワトリが餌食に…😭 昨日夕方から１羽いないと、家族全員で探すものの見当たらず、昨晩は暗くなって捜索をあきらめ... 今日も朝から探している最中に、バックヤードの端の草の茂ったところから、普段そんな近くにいないフクロウが飛び立ったので、これは怪しいと思って探ってみると.... いなくなったイースターエッガーの残骸が残っていました.....😭 フクロウが食べにくる前にすでに何者かによって餌食にされていた模様。 我が家は猛暑に入ってから、朝から夜薄暗くなるまで、ニワトリを放し飼いにしています。家の周りは森が多く、ニワトリを捕食する動物は色々と住んでいるので、今回のことが起こることは予め予測していましたし、実際のところ、追加で６羽(セカンドグループ）を購入したのもそのためでした。。。 しかし現実に起きてしまうと、エコシステム（生態系）の中の出来事とはいえ、とてもやるせない気分です。（自分たちも普段食事でトリ肉頂いているのに....😑 これとそれは別、、って感じで） 今日は、朝から セカンドグループの残り５羽の様子が普段と違いました。彼らも何かを察しているのか、恐れているか..... ニワトリ小屋のボックスから出てきません。お昼になって気温がぐっと上昇し、小屋の外の日陰の場所に移動させるまで、ずっと静かに古屋にいました。 そうなんです。この１ヶ月ずっと終日外に放し飼いにしている理由の1つに猛暑があるのです。小屋はできるだけ日陰のできる場所に置いているのですが、ここアメリカ南部の猛暑は40度前後なので、小屋はむしろ危険。。だから、大きな木の下やウッドデッキの下の方に彼ら自身が移動できる方がニワトリにとって安全だと思って自由奔放にさせていました。。。それが結果的に裏目に出た感も否めません... しかも、最初のグループの６羽は、早くて今週ぐらいから卵を産んでくれるのではないかという時期に成長しているのと、全員がメスで常にグループ行動、グループ内に2羽とてもスマートなニワトリがいるので飼育自体も容易なのですが、セカンドグループは、まずリーダーがいない、１羽オス、イースターエッガーという野生系ニワトリを含んでいるためか、グループ自体...

本日作ったブラックベリーのケーキwithバニラアイス添え 今年は昨年よりブラックベリーがたくさん収穫できるかなと期待していたのは、１ヶ月前の６月初旬のこと。ところが、この１ヶ月ちょっと、全く雨が降らず、おまけに毎日が猛暑続きで、毎日の朝晩の水やりでは到底間に合わないほど、土がカラっカラで、ブラックベリーの葉っぱも枯れ葉が目立ってきました。 👉 実際に実になったブラックベリーも一日ピックアップタイミングを逃すと、ドライになっている始末。そのぐらい、外はヒートなのです。そうなってしまうと結局、ブラックベリーの枝の下を行き来きする、ニワトリ行きになってしまいます....。 毎年、ブラックベリーが取れると、主人がケーキを作るのですが、 今朝、少しまとまってブラックベリーが取れたのと、バナナ２本、誰も食べずに熟しつつあったので、ブラックベリー＆バナナのパウンドケーキを作りました。レシピ下に書いておきます~~ ちなみに、こちらの写真は2020年に収穫した時のブラックベリーとそのベリーを使ったケーキ。たっぷりのブラックベリーがジューシーで、どう見てもこちらの方が美味しそうデス😍 この2020年の際は、１粒が大きくて、ふんわりしていて、見ての通りのツヤツヤでした...やっぱり、適度の雨って大事なのですよね... これだけの量が取れると、ケーキの中に入れてもっと味合うことができるのですけどねぇ。 今年あと１回、まとまって収穫できると嬉しいのですけど..... 期待ウスイです、、😓 🌼レシピ < 材料 > （A) ブラックベリー　適量 バナナ 2本 (1本で十分です） 砂糖　大1   （B) 卵 2個 小麦粉（ King Arthur Flour Unbleached All-Purpose Flour ）   120 g ベーキングパウダー 8 g 砂糖  60 g バター 110 g (こっちで売ってる無塩バター１本分) 生クリーム　大2(なくてOK. たまたま冷蔵庫にあったので活用） < レシピ> (A)ブラックベリーに砂糖大さじ1をかけて混ぜておく(長く放置するとブラックベリーからジュースが出てくるので、上にトッピングするときは短めに放置） (A)バナナを潰す (B)バターと砂糖を混ぜ合わせ、その中にとき卵を少しずつ入...

今年の アメリカ独立記念日は、自分たちの山で、静かに、キャンパーで１泊過ごしてきました。。 たった１泊、キャンパーで過ごすとはいえ、結構な準備がいること！😂 食事用のアイテムはもちろんのこと、衣類、ベットシーツ、水など、車のバックウインドウが隠れるぐらいの大荷物。しかも、前回、山に行った際に自家用発電機（ジェネレーター）のオイル交換を自宅でするために持ち帰っていたので、ジェネレーターも持参しなくてはならず、結局予備のガソリンを持たずに山に滞在することにしたのです。 山に到着して気がつきました。標高高いのに、今住んでいる標高低い土地同等になんと暑い！ 天気予報はそこまで暑いとは予報していなかったのに、天気予報チェックするたびに気温の予想がどんどん上昇していくではありませんか。😱 そして主人がだんだんとジェネレーターのガソリン残量を気にし始めました.....😨 我が家には、とてつもなくでっかいジェネレーター( powerful  8350  watt 30A power  generator) と2500 watt小型用で小回りが利く、２つのタイプを持っていて、通常１泊の山滞在では2500 watt小型用で十分なのです。エアコンを夜通しフルに利用しない前提ですが... 今回、Kカップコーヒーメーカーを持参して利用したこと、猛暑のために日中エアコンをフル活動させなければならなかったので、結局夜の8時ごろにガソリン不足でジェネレーターが使えなくなりました。 そこから、明け方４時ぐらいまで、キャンパーの窓や換気扇を開けるもの、涼しくならず、ひたすらウチワを仰ぎながら、我慢に我慢。 そして明け方からようやく涼しくなって、家族３ 人ともにコトコト眠りにつけたのであります。 いやいや、楽しい反面、今回は苦痛の滞在でもありました。😂 さて、昨年植えた日本のナシが２つ実をつけていました。鹿に食べられないといいですが。。 そして、珍しい虫を見つけました。Stick Insects （日本では ナナフシ （七節、竹節虫））って呼ぶようです。写真のどこにいるかわかりますか？？　見つけてくださいね。😁

本日午後の3時現在の気温 99℉(37℃)、体感温度は110℉(43℃) いくら南部とはいえ、暑すぎです！😫 このところ猛暑の日が多く、野菜も実りが少なくなってきています。 ニワトリは朝小屋から出し、涼しげな場所に自由に行けるようにしてますが、この猛暑で乾ききった森のクリーク(小川)でぐったりとしてます。可哀想なので、スイカ🍉を切って水分取らせました。 さて今年はきゅうりがいい感じでなってきていて、今朝何本か収穫し、そのままピクルスにしました。 昨年は虫に激しく葉っぱがやられて、ピクルス作りがほとんどできなかったのですが、昨今食糧危機とかも言われてますし、今年は実った分をどんどんピクルスにして保存食品にしたいと思ってます。 私はホワイトワインビネガーベースにハーブを色々入れたピクルスが好きです。 以下にレシピ載せておきます。😁 < 材料 > きゅうり6本 (A)ホワイトワインビネガー 2/3カップ (B)水　1.5カップ (B)ニンニク　1かけ (B)赤唐辛子（私はピザ購入の際にもらうレッドペッパー１袋を使います） (B)ローリエ　1枚 (B)黒粒胡椒　小さじ1(10粒ぐらい） (B)砂糖 大さじ3 + 小さじ1 (B)塩　大さじ1 (B)ハーブ（タイム、オレガノ、ローズマリー、ディルなど） < レシピ> (b)の材料を鍋に入れて沸騰させる（小粒のアワがたつ程度） (A)のビネガーを1.の鍋に入れて沸騰させて火を止める （小粒のアワがたつ程度に沸騰） 2.のピクルス液にカットしておいたきゅうりを入れる 鍋の粗熱が取れたら、瓶に入れて冷蔵庫へ　（*ビンは煮沸消毒を事前にしています)

このパイナップル１本、セール品お値段、 なんと　 $0.99 ！！ ２本買っても、＄１.98で、セール前のお値段$2.49/1本よりも安かったのです。 今のインフレご時世に、なんともお財布に優しいフルーツだこと。しかも、味もよし！ Krogerさんよ、ありがとう。 2本一気にカットして、半分は冷凍庫に凍らせました~~~ インフレ時期に限らず、アメリカ南部で暮らしていると、南国フルーツが安く手に入るから嬉しいなぁと以前から思っていました。ここに移住する前に数年いたハワイでは、本来ハワイで栽培しているパイナップルやアボガド、マンゴー やら....やたら高くて気軽に買えず、なぜこんなに値段が高いのか不思議に思って聞いたところによると、スーパーに置いているこういうフルーツ、野菜はハワイで取れたものではなく、輸入されているものや本土から来ている食材なので、輸送費等も含めて価格が上がるとのこと。 なるほど、だからこのアメリカ南部だと、メキシコが近いから、パイナップルやマンゴー、アボガドなど南国で収穫されるものがお手頃値段で入手できるんだなぁと思いました。 とはいえ、アボガドはインフレを受けて、今値段が高いのです。以前は大きなアボガド1つが$1.50で購入できたのですが、今は$2.50！なかなか気安く買えない品になってしまいました。 この半年ぐらいにかけて食品全体がじわじわ値上がりしていることをスーパーやCostcoやSam's clubに行っても実感しています。これからもどんどん値上がりしていくのだと感じます。 主婦の私としては、買い物の量は減らさず、トータルの値段はこれまで通りでやりくりしたいところ。なので、毎週の広告をチェックして、出来るだけ広告の品で安くなっているものを購入するよう心がけ、紙に買い物リストとトータルの予想値段をあらかじめ書いて、スーパーに出向くという、努力！？😂を一応しているのですが。 昨日Krogerで買い物したら、レジの方が、「おー、すごくSavingしてるわよ」と喜んでくれて、レシート見たら、$80ドルちょっと節約して様子。もちろん今週のセール品をフォーカスしているからもあるけれど、これって以前だったら、$40ドルぐらいの節約なんですよね。今はオリジナルプライスがインフレで高く設定されているから、こういう値段になるんだけどなぁ〜って心で思い...

アメリカ南部に移住してから、毎年この時季、恒例になりつつある、ドクダミチンキ作り。  もともと日本にいる頃に、母から習ったドクダミチンキ。実家ではドクダミの葉をお茶にしたり、焼酎でチンキにしたりしていたので、ドクダミの匂いに対して違和感はなく、むしろ、あの独特の臭さが好きかもしれません。 さて、チンキに利用する焼酎はこちらでは手に入らないので、代わりにウォッカでどくだみの葉や花を漬け込んでいます。 ドクダミチンキの利用ですが、私は、蚊やヒアリに噛まれたあとの痒み止めとして葉っぱと一緒にシップしています。痒みが止まるまで何度も葉っぱを湿布していると治まリます。 そして何より、効果がある！とびっくりしたのは、火傷の時です。このドクダミチンキの葉っぱを火傷した所に何度もシップしたら、痛みも消える上に跡も残らなかったこと！料理中に思わず火傷してしまった時には、ぜひ、試して欲しいです。 このドクダミチンキの作り方を載せておきます👇 < レシピ> 取ってきたドクダミの葉っぱや花を、水で汚れを取り除き、きれいにします ペーパータオルで水を軽く拭き取り、数時間ほどドクダミを乾燥させます。並べて乾燥させても、束ねてゴムに巻いて、干しても良いです。 空き瓶を沸騰した鍋に入れて、煮沸消毒し、瓶を乾燥させます 2.のドクダミ(生っぽさが残っている、湿ってる感じ）を瓶の中に押し込んで、その上からウォッカを流しかけます ラベルをつけて、私は1年、このままの状態で寝かせます　（まだ昨年漬け込んだ瓶が2つ残っているので、きっと1年以上寝かせることになりそうです、、） ちなみに、ドクダミのお茶っぱは、水洗いしたドクダミを束ねて干して乾燥させれば良いだけです。私はフライパンで炒ったりもせず、乾燥した葉っぱや茎をそのまま水の中に入れ、沸騰させています。我が家は、毎日、ドクダミ＋ゴーヤ＋ヨモギ＋ほうじ茶のブレンドのお茶です！

ここ数年 、 Squash bugs（ヘリカメムシ） Squash vine  borer（スクワッシュ バイン ボーラー） の大量発生がひどく、ズッキーニ・イエロースクワッシュ・パンプキン、おまけに昨年はきゅうりまでが被害に合い、今年こそは、なんとかこの害虫を抑え込みたいと意気込んでいる私です。 しかも、 ” 農薬は一切使わずに駆除したい！” 　 のです。 100% 完全に封じ込められなくても、60~ 70%ぐらいの 野菜がこの害虫にやられずに元気に実って欲しいと願い、今年はこれまでと若干違った手法をアプローチしているところです。 この独自のアプローチが実を結ぶかどうか.....わかりませんが、一応、ここに記しておきます。 野菜の種を蒔く畑を手でクワ打ちして、見つけた幼虫を除去 （取ったらニワトリにあげると喜びます😄）*機械だと、この幼虫がなかなか見つかりにくい 毎日朝、スクワッシュやかぼちゃの葉の両面を１枚１枚チェック、茎もざっと確認して、害虫のエッグがついてあったら、 ガムテープ で取り除く 　 茎の根元に害虫が卵を産んでいる様子があるか、茎の状態をチェックする （ スクワッシュバインボーラーは茎の根元に卵を産んで、その幼虫が根元を破壊します。昨年、このケースが非常に多くて、スクワッシュもかぼちゃもあまり収穫できなかったのです） ニワトリを畑に導いて、虫たちを食べてもらう （とはいえ、ニワトリは葉っぱも食べてくれるので、常に目を凝らして誘導しなければならず、結構大変ですが。。) 完全な無農薬野菜を作るのって本当に大変なんだと毎年野菜作りをしながら痛感します。どれだけ手を尽くしても、なかなか満足いくような”質と量”になりません。「自給自足の生活をしてみたい」なんて昔は私も軽く言ったものですが、いえいえ、 自給自足で生活することがどれだけハードル高く、大変なものか、畑作りをしてみて初めてわかるものです。そういう経験が今できているだけでも、食べ物や物、自然へのありがたみを感じるのではありますが。