投稿

今年生えてきたタケノコは7つ…

イメージ
食用たけのこを植えて、今年で2年目。 去年は4月初旬にまっすぐ複数生えてきてた のですが、今年はそういった様子がなく… 今年は筍が出ないのかなぁ? と諦めつついたところ。。。実は昨年以上に生えてきていました。しかも昨年生えた筍の間に5本、外側に2本。しかも外側はなぜか斜めに生えてきていました…😯  雑草に埋もれて生えているかも、って思って念入りに確認したにも関わらず、私たち夫婦は見つけることができなかったのは何故だろう?? 結局、この日曜の朝、バックヤードの芝刈り中に、誤って外側2本を刈ってしまったのです。 あーあ、ショック😥😥😥 根はそのままなので、この後再度成長してくれるのか?🧐 わかりませんが、この食用の筍、私の人差し指の長さぐらいの小さいものですが、しっかりと筍の姿をしていて、皮をはぐと、確かにハチクの筍だとわかる、柔らかい実でした。 いつになったら、我が家のこの筍をいただける日が来るのかなぁー。日本だと、今の時期、筍が旬ですよね。この時期になると、いつも親戚の山で掘った筍をいただいて、母がゆがいて、クール宅配便で東京までよく送ってくれたものです。 今思えば、贅沢な”食”だったんだなぁ〜〜〜😋 我が家の筍、1本ぐらいゆがいて食べてみようかな、、、それとも、そのままにして竹にしようかなぁ。。。悩みどころです。。

アイスクリーム お気に入り”Klondike® Vanilla Ice Cream Bars”

イメージ
  先日コンビニで1個売りしていた、 Klondike® Vanilla Ice Cream Bars を外出していた際に買って食べて気に入り、その後もう一度食べたくなってスーパーでまた購入しました。 6個売りが売り切れていたので、結局18個も入っている大きな箱を買ってしまいました... 普段なら、そこまでしてまで購入しないのに、翌日がイースターという祝日だということもあって、気持ちが大きくなり、イースターバーニーのチョコ代わりにアイスクリームだと自分に可笑しな言い訳して買ってしまったわけです。 😂 ところが。。。 家に戻って早速1つ袋から取って開けたところ、裏面きちんとチョコレートがコーティングされていない残念な状態😢  ( 全部食べ終えた後、結局18個全てがそういう状態でした、、、) それでも、 「あ〜あ、ついてないなぁ。まぁいいか〜」 って思いつつ食べ、一応ダメモトで、この会社に連絡しておこーと写メ取って問い合わせを出したところ、すぐにお詫びとクーポン送付の返信がきて、驚いた次第です。 そもそも、私、アメリカの食品会社なんて、日本と比べれば、品質やカストマーサービスなんてテキトーだろうって疑っていて、返信なんて来ないだろうな、、って思っていたからです。実際、以前サーティンワンのアイスに混入物が入っていてレポートしたのに、なしのつぶてでしたから、、 そういう意味で、 Klondike の会社の対応にとても好感を持ち、また購入しようという気持ち になりました。若干返信の文面から、「いつも品質管理どうしてるんだろう?」 って???マークにもなったのも事実ですが...  何はともあれ、 迅速なお客様対応をする姿勢は、安心感や 会社に対する信頼感を持たせてくれますし、しかも、” クーポン送付”という言葉が、顧客にお得感みたいなものを感じさせ、 商品に対するマイナスな気持ちをもすぐに戻してくれるなぁ〜って。だから、迅速なお客様に沿った対応って 大事だなぁと感じた次第です。 さて、この完璧でなかったアイスクリーム、 家族3人が毎日食べて1週間であっという間になくなってしまいました。ちょうど食べ終えた頃に、”美しいキラキラ”なクーポンも届きましたので、次回スーパーに行った時に、クーポン利用して購入したいと思います。 これから夏。クーポン利用後...

ほぼ1ヶ月ぶりに冷蔵庫が復活!

イメージ
GEの冷蔵庫が壊れました。まだ購入して3年半なのに… 3月下旬に壊れてしまった冷蔵庫。 コンプレッサーと の不具合が原因。アメリカでクラスアクション訴訟が数年前に起きたことによって、我が家の冷蔵庫もその対象となったお陰で、通常の保証期間1年間が5年間 となり、今回無償で修理することができました。 そもそも、コンプレッサーってどういう役割をするんだろう?ってネットで調べたところ、参照した こちらのサイト で、以下の説明がされていました。 👀 コンプレッサーの役割 コンプレッサーは、冷媒を圧縮するための部品。圧縮機とも呼ばれています。冷媒が液体⇒気体⇒液体……のサイクルを繰り返すために必要不可欠な、冷蔵庫の心臓部分と言ってもいい役割を果たしています。 コンプレッサーは一定の温度を保つためにオンとオフを繰り返します。台所で急に冷蔵庫が音を出してビクッとした経験のある方は多いでしょう。あれはコンプレッサーが自動で動き出したのです。 最近の冷蔵庫では、コンプレッサーの動きをコンピュータによって制御するインバーターコンプレッサー制御機能ものも多くなっています。 👀 そして、参照した TOSHIBAサイト で、 <冷凍サイクル> の流れ図もありました。 出典: 東芝のサイトより 見るからに、 冷蔵庫の要の機能ですよね〜 なのに、 この不具合の対象GE冷蔵庫は結構あり、しかも購入してすぐに不具合の事象が発生しているケースもあるんですから、GEの品質点検はどうなってるだろうか?と疑いたくなります。 今回約1ヶ月も修理待ちになったのは、GE側でこの不具合を修正した新しいコンプレッサーの入手&準備に時間を要するためとのことでしたが、これだけ待たされると、予備の冷蔵庫を持っていないユーザーは、結局何かしらの冷蔵庫の購入を余儀なくされるなぁーと思いました。我が家は備蓄用の小型冷蔵庫でやりくりしたものの、結構ものが入りきれず、途中からちょっとストレスすら感じていました。 さて、一昨日午後に、メキシカンブーツを履いたメキシカンの小柄なおじさんが我が家の修理にきてくれました。修理時間はトータルで1時間かかっていましたが、不具合の コンプレッサーを交換する前に、現状の悪いコンプレッサーで何やら状態を確認し、その後にコンプレッサーを外し、新しいコンプレッサーに取り替えるという手間のかか...

山の開拓。新たな道、約180m強を3時間で開く!

イメージ
  ✒ 作業日:4/1(月曜)作業時間:3時間  作業ツール:手ノコギリ、電動ノコギリ 材料費:$0 人件費:夫婦2名のフル稼動 😃 このところずっと天気が悪くて、かつ、ガソリン代が高くて、なかなか自分たちの山に行けなかったのですが、この月曜日は、天気も気温も最適なので、久しぶりに、今日はリラックスするために山に行こう!っと家族3人で出かけてきました。 本当にこの山の空気は美味しい! 新緑が出始め、英語でDogwood(ドックウッド)という白い花を咲かせるハナミズキも咲き始めていました。この Dogwood(ドックウッド)は、イエス・キリストとの伝説があるようで、最初から木の伐採をする際に、この木だけは切らないように主人は努めていました。 👉 こちらの サイト " 日めくりオトナ稼業"  で、とてもわかりやすくハナミズキのことを説明されていて、私も参照させてもらいました。 (ありがとうございます🙇) さて、現地に着いて、ランチ食べて、のんびり青空を眺めているだけではすぐに飽きてしまう私たち夫婦でした。私が小枝を切り始めたことが発端で、主人が私の作業していた辺りを歩きながら周りを見渡し、「ここずっと道になるんじゃないか?」と言いだし、すぐさま電動ノコギリ持ってきて、前に前にと歩き始めました。 そーしたら、なんとまぁ、あっという間に(とはいえ、3時間かかっているのですが)、長い道が出来上がりました。しかも、高低差がほとんどなくて、感覚的にフラットな道。道の左右も大きな高低差がないので拡張も可能で、将来的に有効利用できるエリアに感じます。今回偶然に開拓した新たな道ですが、 私たちの敷地の端に電力会社の電線がある場所とキャビンを建てようとしている場所までのほぼ直線で、長さ的に607フィートちょっと。 多分、大昔、ここは誰かが道を作ろうとした、もしくは作ったのではないかと思われます。他の場所と違って大きな木が全くなかったので。 シアトルのスペース・ニードルの展望台の高さ(184m)ぐらいを今日開拓したんだと思うと、我ながら、私たち夫婦って、すごいじゃん!ってちょっと興奮しました。。😆 ちなみに、シアトルは私が留学中に主人と出会った場所なんです。当時はちょうどイチローが大活躍していた時代で、シアトル中心地もいい街だったのですが、今は、浮浪者が多いよう...

息子の作った雑草刈り器具

イメージ
ここ数日、試行錯誤しながら、時に上手くいかず落ち込んでた(というより、自分に怒ってた😓)様子も見受けられたのですが、今日このガーデンツールが完成したと喜んでいる我が家の小6男子です! 普通にガーデンセンターで購入すると、$60〜$80ぐらいするのですが、息子のコストはわずか$7とのこと。 草を引き抜く刃に部分は、昨年壊れてしまったスティール製のトマトのゲージを利用したので「タダ」とのこと。当初はバックヤードから落ちてた木を拾ってきて穴を空けて刃の部分を組み立てようとしていたようですが、うまく行かないので、結局今日ホームセンターで棒と刃を留める金具を購入して取り付けた模様です。 常に何かを作って試したがる子供で、今回みたいに上手くいけばいいのですが、成功せずに散らかして終わることの方が多いです。でもまぁ、失敗しないと成功もないしなぁ〜と大目に見てやっています。 だけどまぁ、子供ですよね〜 成功して嬉しんでしょう。午前中はウダウダしていたのに、午後このツール作りに励んで上手くいったからか、「今日の夕飯は僕が作る!」と急にやる気マンマンになっていて久しぶりのポジティブ姿です。 いつもこうだと良いんですけどね〜〜〜😏 実際に機能テストさせてみたところ、なかなかいい感じで雑草が取れてました!

育雛情報 - ひよこ達、ただいま成長5週目に入る & 鶏小屋移動

イメージ
初めてひよこが我が家に来たときの記事👉 3種類のひよこ、6羽購入! あっという間に、我が家のひよこ6羽が大きくなってきています。彼らが生まれてから、おおよそ5週目に入ってきました。 頭や顔のあたりは、まだ”ひよこ”が残っている感じ なのですが、 ”とさか”が出始め、”胸”が少しふっくらと大きくなり、"足や足指”はしっかりと頑丈な感じ に、 尾も少しずつ伸び てきています。 でも、 鳴き声は「ピヨピヨピヨ」のまま です。 成長写真 3週目→4週目→5週目   そして、人間が手取り足とりしたわけでもなく、彼ら6羽の本能のままに、うまいこと集団生活をしていることに、実のところ感心している私です。 例えば6羽をずーっと眺めていると、 🐥6羽の中にすでにリーダーが存在しています。 🐥夕方薄暗くなってくると、自ら鶏小屋の箱に戻って寝ます。リーダーひよこは最後の1羽が箱に入るまで見届ける感じです。 🐥ネコやトンビ、大きな音など、自分達にとって危険だと察知するといつものピヨピヨ声とは違った声を出し、庭小屋の安全な場所に戻っていきます。 🐥私が近づくと、”特上”のエサ(畑から採った幼虫、ミミズ)をくれると理解し、一目散に寄ってきます。 🐥6羽それぞれに個性が出てきています。 Barred Rock の1羽は、”我関せず”といった感じでマイペースで、外の世界に興味しんしんで、アドベンチャーひよこです。 Rhode Island Red の2羽は主人や息子が触って抱っこしても嫌がりません。 Black Australorp の1羽は、人間に構われるのが嫌です。 ってことが、最近の観察していてわかったことなのですが、彼らをずーっと見ていると、声も 「ピヨピヨピヨ」 のバリエーション(声の強弱、高さなど)があったり、幼虫エサの争奪戦など、ほんと見ていて飽きません。 さて、先日のトルネード影響で降った雹で、鶏小屋のルーフに穴が空いたのですが、その穴を防ぐために、頑丈なガムテープを貼りました。そして、今週のストームで庭小屋の土部分がびしょびしょ、草もひよこが食べて無くなってしまったので、 鶏小屋を移動させました。 手作り庭小屋は重いので、家族3人総出での移動作業となりました~~~ そして、日中安全に広々と歩ける場所を作ってあげよう!と思い立ち、バックヤードに転がっていたもの...

お隣さん

イメージ
 隣の家は昨年2月にガレージのコンセントの火元が原因でボヤ火事が起き、曰く付きの物件になってしまいました。当時住んでいたのは、若い夫婦と小さな子供。その家族は、その家に移り住んでまだ半年ぐらいだったので、とてもショックだったと思います。私たちやご近所ですら近くで悲惨なことが起きたことに、悲しみや不安みたいなものがしばらく続きましたから。 結局、そのご家族はその家を知り合いに売り、その知り合いが家を部分的に修理して、売り始めたのです。どうみたって、こんな表面的な修繕だと、売れないんじゃない? って私たちは言っていました。実際、何人かの方がこの家の下見に来て、臭いに敏感な人はなんとなく異変を感じ、近所の人にこの家について尋ねたとのこと。 なかなか買い手がつかない中、ついに半年ぐらい前にある一人のリタイアメントした男性がネバダからこの家に移り住んできました。 私達はとても驚きました。きっと事故物件ってことを知らないのではないかと...  案の上でした。 ジェフさん。とても紳士的な男性で、アメリカ全土で電気関係のエンジニアとしてご活躍されてきたそうです。奥様を亡くした後、娘さんたちの住む場所への行き来に中間点だからということでこの地を選び、その家の購入を決めたそうです。でも火事という事故物件を知ったのは、契約も全て終わったあとだというではないですか! 彼はとても憤りを感じたそうです。”彼らは嘘つきだ!”と。 本当に気の毒に思います。一生懸命働いて、老後の蓄えを使って家を購入したのに、事実を隠されて購入させられた形になったのですから。どうやって、こんな非常識なことを不動産屋はできるのでしょうか.... 不誠実にもほどがあるこのあたりの不動産屋...  物件を購入する時はその周辺に住んでいる方の生の声を聞いてみることは大事だなぁと思います。 ジェフさん、当初引っ越してきた際は臭いが気にならなかったものの、エアコンが稼働するたびに、火事によって家のどこかに残っていた煤が落ちてくるんだそうです。でも彼はとても裕福で人柄も良い方なので、結局自腹を切って、セントラルヒーティング一式を取り替えたりして対処しています。 さて、そのジェフさんは時々彼が食べきれなさそうな食べ物を我が家に差し入れてくれます。先日はパプリカ、そして今回は豚肉とアップルパイ。豚肉はネット...